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怎样做电压力锅做蛋糕 制作电压力锅蛋糕的步骤如下: 材料: - 面粉:180克 - 糖:100克 - 鸡蛋:3个 - 牛奶:100毫升 - 打发奶油:适量 - 水:适量 - 发酵粉:1小勺 - 香草精:几滴 - 玛格丽娜榛果酱:适量 步骤: 1. 准备一个适合放入电压力锅的模具,底部铺上一层油纸,并将模具底部涂上薄层黄油,以免蛋糕粘锅。 2. 把面粉和发酵粉混合在一起。 3. 取一个大碗,将鸡蛋和糖放入碗中,用打蛋器或搅拌机搅拌直至鸡蛋变得松软和蓬松。 4. 将牛奶和香草精加入鸡蛋和糖的混合物中,搅拌均匀。 5. 将面粉和发酵粉混合物筛入碗中,并轻轻搅拌,直到面粉完全融合。 6. 预热电压力锅,倒入适量的水,然后将蛋糕模具放入电压力锅。 7. 将蛋糕糊倒入模具中,用刮刀抹平表面。 8. 关上电压力锅的盖子,调节为高压,烹饪时间设定为30分钟。 9. 烹饪完成后,小心取出蛋糕模具,放置在冷却架上待凉。 10. 等蛋糕完全冷却后,用刀子沿着模具边缘切割,脱模。 11. 将蛋糕剖成两层,一层涂上薄层发酵奶油和榛果酱,然后用另一层蛋糕盖上,再涂上一层发酵奶油和榛果酱。 12. 最后,可根据个人喜好装饰蛋糕表面,例如加入水果、巧克力等。 现在,你已经学会了用电压力锅制作蛋糕的基本步骤。祝你做出美味的蛋糕!

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